Saucen
Die Spargelsaison ist eröffnet. Der Spargel braucht die beste aller Saucen: die Sauce Hollandaise. Aber auch anderes junges Gemüse, zarte Filetsteaks oder feine Gratins werden mit einer Sauce Hollandaise zum Geschmackserlebnis. Rezept drucken
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 10 min
- Zubereitung 20 min