Saucen


5. April 2023 - Rezepte - Saucen

Sauce Hollandaise

Die Spargelsaison ist eröffnet. Der Spargel braucht die beste aller Saucen: die Sauce Hollandaise. Aber auch anderes junges Gemüse, zarte Filetsteaks oder feine Gratins werden mit einer Sauce Hollandaise zum Geschmackserlebnis. Rezept drucken

  • Aufwand mittel
  • Vorbereitung 10 min
  • Zubereitung 20 min

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